On la savait auteure, la voilà "chef",en effet Sophie nous offre une multitude de recettes « végétarienne Â», le plus souvent à base de pâtes ce qui n’est pas pour me déplaire.

Les photos sont alléchantes, et les recettes originales, espérons qu’elle puisse un jour les rassembler dans un ouvrage qui trouvera, j’en suis sûr, sa place dans beaucoup de cuisine.